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丹沢山地の麓、標高300mほどの場所にある茶店で、裏山に100年以上前に作られ、現在もわさびを栽培しているわさび沢があることが店名の由来です。 新芽を天然水で蒸し、丹念に揉みあげた緑茶や、県内初の国産紅茶などを販売してい […]

小田急線秦野駅北口1F駅ビル内にある秦野のおみやげ・物産販売店。 秦野の落花生を使った最中やどらやきなどの和菓子、盆地特有の気温差を生かし栽培された蕎麦やお茶、秦野唯一の酒蔵、金井酒造店の「純米原酒 秦野」などが人気です […]

有機質肥料を主体とした茶畑を有し、収穫された茶葉を自らが製茶、生産・加工・直売まで行っている茶農家直売の日本茶専門店です。 丹沢山麗一帯では、昔からこの地区特有の雨が降ることで知られており、他は晴れていても、この地区だけ […]