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【6月30日(日)開催!】 野草を喰らう!

   

突然ですがみなさんは「野草」って食べた事ありますか?

おそらく野草と言われて連想するのは、

七草がゆの七草や山菜などだと思います。

でも。。。

すぐ身の回りにも食べられる野草ってあるんですよ!!

ということで、今回は表丹沢野外活動センター周辺の野草を摘んで、

自分たちで調理して食べてみよう!というイベントです。

■時間

9:00 表丹沢野外活動センター、管理棟へお越しください

9:30 イベントスタート、センター周辺を水辺も含めて散策しながら野草採取

その後調理室へ移動し採取した野草を茹でたり炒めたり、揚げたり調理して食べます。(※米粉を使用します。)

14:00 イベント終了予定

■持ち物

長袖・長ズボン、あれば長靴、マスク、バンダナ、雨天時は雨具

■その他

雨天決行(荒天中止・前日12時に判断します)

丹沢一帯はヒルが居る可能性もありますので、各自対策をお願いいたします。

■定員

20名(未成年者は保護者同伴)

■参加費

大人¥1,500円 小人¥500円 (未就学児無料)

■問い合わせ

■問合せ:info-event.yamamo.o@moroto.co.jp(表丹沢野外活動センター)

皆様のご参加をおまちしております。

【講師紹介】

今田 和子(いまだ かずこ)

神奈川県厚木市出身

「自然が元気だと人も元気」

・パーマカルチャーデザイナー

・児童指導員

・森林塾青水副塾長

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