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【12月11日(月)開催】 秦野のコンニャク芋から手作り「コンニャク」を作ろう

   

秦野市で採れたコンニャク芋を使って、手作り『コンニャク』を作ってみましょう。

市販されているコンニャクもおいしいですが、手作りの『コンニャク』は別格ですよ。

手作りの『コンニャク』の、準備自分でやろうとするととても大変です・・・( ̄┰ ̄*)

今回は、表丹沢菩提里山づくりの会さんのご協力のもと行っていきます。

ぜひお友達もお誘いあわせの上、ご参加ください。

タイムスケジュール

9:30~50 駐車場横管理棟にて受付

10:00 活動棟調理室にて説明

10:50 休憩

11:00 作業開始

11:40 実食

12:00 終了

表丹沢菩提里山づくりの会とは・・・

表丹沢の山なみに抱かれている菩提地区も年ごとに都市化の傾向が強まり、先人達が残された森林・里山の自然豊かな緑の財産や営々と築き上げられた貴重な文化遺産などを保全する機運が薄れつつあります。

そこで、これらの財産や文化遺産を後世の子や孫に引継ぎ、地域の活性化を図るため県市で推進している里地里山保全活動を実施します。

また、市内外の都市住民、小中高大学校の生徒、幼稚園、保育園の園児や消費者団体などと連携し、環境学習を推進するため各種事業を行っていきます。

■日時:12月11日(月)10:00~12:00(受付は9:30~50)

■定員:6名様(18歳以上)(先着順)

■参加費:1名1000円

■持ち物:エプロン、マスク、タオル

■集合場所:表丹沢野外活動センター

(神奈川県秦野市秦野市菩提2046番地の5)

■お問合せ先:info-event.yamamo.o@moroto.co.jp

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